柔柔 台中美食

雖然說開箱新店不錯（大家也都喜歡看新店家），

不過很容易踩雷，所以都會等這些店過一段時間看還有沒有活著 才會去吃吃看

JAI宅是很多學生們的愛店，不只店內好拍餐點價位也算平價，

剛好前陣子看到宅這間店的兩個合夥老闆新聞，

大致內容在介紹他們如何創業、過程中經營過飲料店等等失敗的經驗

我想就是這些經驗讓宅過了幾年了生意依然很好

日式焦糖檸檬炸雞 $178
首圖先放上我最驚艷的焦糖炸雞，真的很好吃
外皮的焦糖薄薄一層均勻的裹在炸雞上，一口咬下
炸雞的肉汁會爆出來（不要跟我說那是油，我就愛 ）
大概吃到第三塊左右 可以拿起一旁的檸檬
淋上檸檬後 整個風味都不一樣了 不會越吃越膩
 

蒜香清炒椒麻雞腿麵 $270
通常看到椒麻這兩個字，對於不會吃辣的人多少都會感到害怕，清炒後的義大利麵蠻清爽的

這道料理的椒麻味主要落在大雞腿上
嚐起來微微辣感、香氣十足
真的很符合想吃辣又怕辣的水水吃吃看

橘醬炸蝦燉飯 ＄320
排滿整碗的炸蝦，不用剝殼的這項服務很加分
蝦子的身體裹上薄薄麵衣，和以往吃到的日式炸蝦差很多，
多了一種口感外
橘醬燉飯嚐起來很像番茄燉飯
這一份適合兩個人一起享用
飯量真的很多，我那天吃完，騎車回家的時候飽到差點吐（不知道是不是台中的路又哭隆哭隆）
 

女朋友最愛的水果茶 ＄130
水果茶和餐點比起來的話算是普通
百香果味比較重，上面那串水果很酸～～
真的可以幫忙開胃😂
不過水果茶不管配什麼餐點都很合 不只開胃還解膩

我們戀愛了之綠茶牛奶冰球磚 ＄130
一開始就被這個名字吸引，沒想到端上來的茶壺很漂亮，真的好想帶一組回家❤️

茶壺內為無糖綠茶
一旁附上糖漿，可以依照個人喜好調整
將綠茶到入裝了牛奶球磚的杯子後，牛奶冰球磚會慢慢的溶解，每一個時候嚐起來都不太一樣
最後會有喝奶綠的感覺
👉🏻

珍珠伯爵奶酪 ＄85
誰也沒想到我會點甜點吧！畢竟我對於這種甜點都有點害怕
太甜太雷太貴種種因素都有，珍珠微甜底部的奶酪滑順
中規中矩 論顏質的話它肯定有90分

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 #JAI宅 一中店
📍台中市北區三民路三段125號2樓
☎️ 04-22278666
🏠 11：00-22：00
宅IG : @jaixtaiwan
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